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코·요·아의 생생한 현장 이야기를 보여 드립니다.

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홍대점 요리정복

등록일2024.01.10

조회수12216

코리아요리아트아카데미

홍대점 요리정복

코리아요리아트아카데미 홍대지점

요리정복

2024년 갑진년 (푸른 용의 해) 새해~ 복 많이 받으세요~
코리아요리아카데미 홍대점 이미진 강사입니다.
쿠킹 수업을 진행하면서 왕초보에서 노련해지신 수강생분들의 열정을 1월 포토스토리에 담아 봤습니다.
요리정복 – 생활한식
 버섯들깨탕 / 동그랑땡 / 오징어초무침

동그랑땡의 재료를 일정하게 다져서 치대고 동그란 모양을 잡아서 약불에서 지지기, 오징어를 손질하여 데치고 초무침 양념하여 버무리기, 버섯들깨탕에서 고소함은 두유로~
늘 한상을 가득 채워주는 생활요리 수업은 정원을 모두 채우는 인기 수업입니다.

 
요리가 즐거우신 중년 수강생분~ 항상 즐거워하셔서
저도 유쾌하게 수업했던 그날이 생각나네요^^


 
요리정복 – 일본가정식
캘리포니아롤/ 메밀소바 / 에비후라이 / 지라시스시

일본 요리를 처음 만들어보는 일본가정식 요리, 초보도 할 수 있는 쉬운 설명과 요리방법을 알려드리는 수업으로 일본요리를 좋아하시는 많은 수강생분들이 꾸준히 수강하시는 수업입니다.
간이 세지 않고 새콤 달콤한 양념을 좋아하신다면~ 일본가정식요리에서 만나요~
 

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